Mazatlán reúne a especialistas de Estados Unidos, España, Chile y El Salvador, además de participantes de 23 estados del país, durante la Se...
Mazatlán reúne a especialistas de Estados Unidos, España, Chile y El Salvador, además de participantes de 23 estados del país, durante la Segunda CONISIAPA 2026
Mazatlán, Sinaloa.- Frente a enfermedades emergentes y nuevos desafíos para la producción agropecuaria y acuícola, Sinaloa debe fortalecer la prevención, vigilancia y capacitación para proteger al sector y conservar el acceso a los mercados nacionales e internacionales, señaló el secretario de Agricultura y Ganadería, Ismael Bello Esquivel.
Al inaugurar la Segunda Convención Internacional de Sanidad e Inocuidad Agropecuaria y Acuícola, CONISIAPA 2026, el funcionario sostuvo que la sanidad dejó de ser un asunto secundario debido a sus implicaciones para la producción, economía, seguridad alimentaria y salud pública.
Bello Esquivel encabezó la apertura del encuentro en representación de la gobernadora Yeraldine Bonilla Valverde, acompañado por autoridades federales, estatales, municipales y representantes de organismos relacionados con la sanidad agropecuaria.
Prevención y vigilancia, necesarias ante nuevos riesgos sanitarios
El secretario de Agricultura señaló que detrás de los productos agropecuarios que llegan a mercados nacionales y extranjeros existe un proceso permanente de vigilancia, prevención, certificación y control sanitario.
Por ello, consideró que mantener estándares de sanidad e inocuidad también representa una herramienta para proteger la competitividad de los productores sinaloenses y evitar restricciones comerciales.
Bello Esquivel llamó a privilegiar la prevención sobre la reacción y fortalecer la capacitación, innovación y coordinación entre autoridades, especialistas y productores.
“La sanidad y la inocuidad son herramientas indispensables para proteger la competitividad de nuestros productores y mantener abiertas las puertas de los mercados nacionales e internacionales”, señaló.
También destacó la importancia de la sanidad animal para proteger el patrimonio de los ganaderos y garantizar la continuidad de la actividad pecuaria.
Mazatlán recibe a especialistas de cuatro países
La CONISIAPA 2026 reúne en Mazatlán a especialistas, investigadores y técnicos de México, Estados Unidos, España, Chile y El Salvador, así como participantes provenientes de 23 estados de la República.
El presidente de CESAVESIN, Leonel Murillo Cárdenas, informó que se espera superar los mil 200 asistentes durante el encuentro.
El programa contempla conferencias y actividades relacionadas con enfermedades emergentes, planes sanitarios, nuevas tecnologías y transferencia de conocimientos para su aplicación directa en el campo.
Por su parte, José Manuel Gutiérrez Ruelas destacó que los nuevos desafíos sanitarios requieren fortalecer la prevención y concientización, además de mejorar la coordinación entre productores e instituciones.
“La Convención es un punto de encuentro, pero también un punto de partida para nuevas alianzas, mejores prácticas y mayores resultados en favor del campo”, expresó Bello Esquivel.
La Segunda CONISIAPA busca generar estrategias y herramientas que puedan aplicarse frente a los riesgos sanitarios que enfrenta actualmente la producción agropecuaria y acuícola, así como fortalecer la competitividad del sector.
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