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Datos citados del USDA muestran una caída anual de 71.3% en bovinos para engorda; Comecarne advierte que los controles por gusano barrenador mantienen limitado el comercio.
Ciudad de México.– Las exportaciones mexicanas de ganado bovino a Estados Unidos mantienen una recuperación lenta tras la reapertura gradual de cruces fronterizos, en un contexto de inspecciones sanitarias reforzadas por el gusano barrenador.
El Consejo Mexicano de la Carne (Comecarne) informó que desde la reanudación comercial se han exportado alrededor de 22 mil reses, un promedio aproximado de 364 animales diarios durante unos 60 días.
Según el organismo, ese ritmo se encuentra un 76 por ciento por debajo de la referencia inicial de mil 500 cabezas diarias prevista por el Gobierno mexicano.
Por separado, las cifras citadas del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) registran el ingreso de 65 mil 409 bovinos mexicanos para engorda entre enero y el 30 de octubre de 2026, frente a 228 mil 194 en el mismo periodo de 2025, una disminución del 71.3 por ciento.
El reporte semanal señala que del 26 al 30 de octubre ingresaron 13 mil 636 animales, por encima de los 10 mil 647 de la semana anterior.
Por su parte, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) reportó el 26 de octubre un flujo cercano a 3 mil 500 cabezas diarias por los cruces habilitados. Las cifras corresponden a periodos y referencias diferentes, por lo que no son directamente comparables.
La reapertura comenzó en Douglas, Arizona, el 24 de agosto; continuó en Santa Teresa, Nuevo México, el 24 de septiembre, y en Columbus, también en Nuevo México, el 26 de octubre. La apertura de Nogales está prevista para el 30 de noviembre.
Comecarne señaló que las restricciones al ganado vivo han favorecido las exportaciones mexicanas de carne. De acuerdo con sus datos, entre enero y septiembre los envíos de res aumentaron un 20.1 por ciento y los de cerdo un 15.5 por ciento, ambos en volumen.
El organismo también pidió definir antes de terminar el año los nuevos cupos de importación de pollo, cerdo y res para 2027, con el propósito de diversificar el abasto y disponer de cortes específicos para la industria.
Expuso que los cupos actuales de cerdo y res presentan una utilización de entre el 50 y el 60 por ciento, debido, en parte, a demoras administrativas y de transporte. Su vigencia concluye el 31 de diciembre.
Finalmente, advirtió que las importaciones que queden fuera de estos cupos podrían enfrentar sobrecostos de hasta el 75 por ciento en pollo y superiores al 20 por ciento en res y cerdo, con posibles repercusiones en los precios al consumidor.
