Están abiertas las fronteras de Sinaloa a la carne de cerdo: González

El presidente de la Asociación de Porcicultores d...

El presidente de la Asociación de Porcicultores de la Zona Norte indicó que sólo se cerró unos días precautoriamente mientras se elaboraba un protocolo sanitario entre productores de Sonora y Sinaloa Los Mochis, Sin.- La frontera de Sinaloa ya está abierta a la importación de carne de cerdo de Sonora, sólo se cerró unos días por precaución ante los brotes de la enfermedad Pears o Diarrea Porcina que se detectaron en algunas granjas sonorenses pero eso ya está controlado, señaló Roberto González Pérez, presidente de la Asociación de Porcicultores del Norte del Estado. "No hay nada de eso, todos los animales todos se enferman, de una cosa u otra, pero no tiene nada que ver eso con el consumo humano, se cerró unos días nada más mientras veíamos y nos poníamos de acuerdo para elaborar, precisamente, ese protocolo sanitario, eso fue todo en el caso de los cerdos, pero eso fue prácticamente para lo de las aves, no hay nada de eso, están abiertas todas las fronteras, se cerró precautoriamente",  dijo. Indicó que la medida que se implementó para proteger a los cerdos sinaloenses no les ha afectado nada y no han sufrido desabasto alguno, ya que aparte de lo que se produce a nivel local, también exportan producto a Estados Unidos y lo que buscan es conformar una sola región entre ambos estados e integrar un comité sanitario. "Un comité que vamos a formar entre los dos estados para protegernos de las diferentes enfermedades que atacan a las líneas de producción d elos cerdos, igual que a las aves, igual que en el ganado, igual que en el camarón, necesitamos ponernos de acuerdo, elaborar un protocolo, un proyecto de lo que tenemos que hacer todo, estar en la misma frecuencia para evitar que nos ataquen bacterias y virus como ya pasó en el camarón y en las aves", detalló. González Pérez precisó que los precios de la carne son aceptables, anda en 24 pesos el kilo y en relación al rastro TIF que se pretende construir en Ahome dijo que están en lo relativo al proyecto.