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Alumnos de nivel Superior y Medio Superior de la Unidad Regional Sur participaron en un taller teórico-práctico para aprender a producir hortalizas desde casa y aprovechar materiales como el plástico PET
Mazatlán, Sinaloa.— Estudiantes de la Universidad Autónoma de Sinaloa aprendieron a crear huertos sustentables utilizando materiales reciclados, como parte de una estrategia que busca fomentar la educación ambiental y fortalecer el compromiso de los jóvenes con el cuidado de la naturaleza.
La actividad fue organizada por la UAS, a través de la Unidad de Bienestar Universitario (UBU), que dirige la doctora Sofía Angulo Olivas, y se desarrolló en las instalaciones de la Torre Académica Mazatlán.
En el taller teórico-práctico denominado “Huertos Sustentables” participaron alumnos de nivel Superior y Medio Superior pertenecientes a la Unidad Regional Sur, quienes conocieron diferentes alternativas para cultivar hortalizas de manera sustentable y aprovechar espacios pequeños.
Más que producir alimentos
El coordinador de la UBU en la Región, Ramón Sandoval Rubio, explicó que uno de los objetivos centrales es generar conciencia entre los universitarios sobre la importancia de proteger el entorno.
“No solamente se trata de cultivar alimentos, sino que nuestros estudiantes tengan valores y compromiso con la naturaleza”, destacó.
El taller fue impartido por Juan Fernando Sánchez Rodríguez, profesor investigador de la Facultad de Agronomía, quien explicó a los participantes técnicas que pueden aplicar incluso desde sus hogares.
“La conferencia o el taller se llama Huertos Sustentables y habla principalmente de enseñar a las personas, a la comunidad universitaria, a todos nuestros alumnos, a que aprendan a cultivar hortalizas de manera sustentable desde sus hogares”, señaló.
Del PET a un huerto en casa
Uno de los componentes principales del proyecto consiste en darle un nuevo uso a materiales que normalmente terminarían como desechos.
Sánchez Rodríguez explicó que se busca “aprovechar el plástico PET y utilizarlo también en espacios pequeños”, además de incorporar otros materiales reciclados para construir los huertos.
La intención es que la experiencia no termine con el taller. Los estudiantes podrán llevar los huertos a sus hogares y posteriormente reproducir el modelo dentro de sus facultades y unidades académicas.
El programa contempla continuar con alumnos de nivel Medio Superior y extender posteriormente esta actividad hacia otras unidades académicas de la Universidad.
Durante el taller también estuvieron presentes Carla Wlin Rodríguez, coordinadora de Enlace de la Unidad Universitaria Zona Sur, y María Angelina González Sillas, en representación de la directora de la Facultad de Ciencias del Mar.
Con estas actividades, la Universidad Autónoma de Sinaloa busca incorporar la educación ambiental a la formación de sus estudiantes y promover acciones que puedan trasladarse de las aulas a los hogares y comunidades.
