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Las obras buscan cumplir con los requerimientos de Senasica para mantener la certificación Tipo Inspección Federal y mejorar la competitividad del sector ganadero del municipio.
Mazatlán, Sinaloa.– Con una inversión superior a 1.5 millones de pesos, el Ayuntamiento de Mazatlán inició una nueva etapa de modernización del Rastro Tipo Inspección Federal (TIF), con obras orientadas a cumplir los estándares exigidos por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y avanzar en el proceso de recertificación de sus instalaciones.
Durante la inauguración de las nuevas rampas de acceso y áreas rehabilitadas, la presidenta municipal Estrella Palacios Domínguez destacó que mantener un rastro certificado representa una ventaja competitiva para el municipio, al garantizar procesos de sacrificio con altos estándares sanitarios y abrir mayores oportunidades para los productores pecuarios.
"Contar con un rastro de clase mundial es la puerta de entrada para que el trabajo de nuestros productores ganaderos llegue más lejos, tenga mayor valor y pueda competir en mejores condiciones", expresó la alcaldesa.
La inversión, que asciende a un millón 583 mil 435 pesos, fue financiada con recursos propios del Ayuntamiento y permitió realizar el reencarpetado de las rampas para el manejo de ganado bovino y porcino, la rehabilitación del área de recepción de reses y la construcción de una nueva techumbre para el taller de soldadura.
De acuerdo con las autoridades municipales, estas acciones responden a las observaciones técnicas emitidas por inspectores de Senasica, como parte del proceso para conservar la certificación Tipo Inspección Federal (TIF), requisito indispensable para garantizar la inocuidad de los productos cárnicos y ampliar las oportunidades comerciales del sector.
La alcaldesa señaló que uno de los objetivos de la administración municipal es reducir los rezagos históricos en infraestructura productiva y generar condiciones que impulsen la economía local, particularmente en actividades relacionadas con la ganadería.
El Rastro TIF de Mazatlán se mantiene como uno de los pocos establecimientos públicos del país que opera bajo los lineamientos federales de certificación sanitaria, condición que permite ofrecer servicios con estándares nacionales de calidad e inocuidad.
En el evento participaron la directora del Rastro TIF Municipal, María Guadalupe Velarde Rodríguez; el secretario del Ayuntamiento, Moisés Ríos Pérez; el encargado de la Dirección de Obras Públicas, Martín Gallardo Noriega, así como personal operativo y funcionarios municipales.
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