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Productores y comercializadores sinaloenses, con respaldo del Gobierno del Estado, buscan colocar alrededor de 70 mil toneladas de garbanzo en el mercado de Medio Oriente, donde el grano ya es reconocido como un producto premium.
Culiacán, Sinaloa.– Sinaloa participa por segunda ocasión en la Expo Gulfood Dubái 2026, considerada la feria de alimentos más grande del mundo, con el objetivo de consolidar la presencia del garbanzo sinaloense en mercados internacionales, particularmente en Medio Oriente.
El secretario de Agricultura y Ganadería, Ismael Bello Esquivel, informó que, por instrucciones del gobernador Rubén Rocha Moya, el estado mantiene presencia en este encuentro global, donde se realizan reuniones directas con potenciales compradores y se abren rutas de comercialización para el sector agrícola sinaloense.
En esta edición, la comitiva de productores y comercializadores que acude con respaldo del Gobierno del Estado busca colocar una cosecha estimada en aproximadamente 70 mil toneladas de garbanzo, volumen que se pretende canalizar hacia el mercado del Medio Oriente, donde el grano de Sinaloa ya es identificado por su calidad y valor comercial.
Bello Esquivel señaló que, con base en la experiencia del año anterior, se prevé que esta participación pueda volver a superar expectativas, pese a que en el presente ciclo agrícola se proyecta cosechar alrededor de un tercio de la producción registrada en el ciclo previo, lo que vuelve más relevante la estrategia de comercialización y el posicionamiento del producto en nichos de alto valor.
La participación de Sinaloa en Expo Gulfood forma parte de una agenda de promoción agroalimentaria que busca abrir oportunidades para los productores, diversificar destinos de exportación y fortalecer la competitividad del campo sinaloense en mercados internacionales.
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