En caso contrario, los establecimientos se pueden hacer acreedores a multas que van de los 25 a 125 días de salario mínimo, es decir, de mil 600 a ocho mil pesos México.- En el Distrito Federal será obligatorio que los restaurantes brinden de manera gratuita agua potable a sus clientes, en caso contrario, los establecimientos se pueden hacer acreedores a multas que van de los 25 a 125 días de salario mínimo, es decir, de mil 600 a ocho mil pesos. Las modificaciones aprobadas por la ALDF a la ley de Establecimientos Mercantiles especifican que los dueños deben instalar sistemas de purificación y/o dispensadores del vital líquido. La propuesta que impulsó el diputado del Panal Jorge Gaviño señala que en la Constitución se establece como un derecho humano que toda persona tenga el acceso, la disposición y el saneamiento de agua para consumo personal y doméstico en forma suficiente, salubre, aceptable y asequible, motivo por el cual el Estado debe garantizar este derecho, a través de la participación de la federación, las entidades federativas, los municipios, y la ciudadanía. Al respecto, el asambleísta indicó que México es uno de los países con un alto índice de consumo de agua embotellada, lo que causa un detrimento económico para las personas, además de generar una mayor contaminación ambiental, por lo que es "imperante que en los establecimientos mercantiles ofrezcan calidad de agua a libre demanda". "En el marco regulatorio, se deben establecer obligaciones congruentes y políticas públicas efectivas, para garantizar el derecho establecido en la Constitución, y que se traduzcan en resultados para los ciudadanos", apuntó. Asimismo, dijo que se espera que el valor de ventas por agua embotellada llegue a más de 13 mil millones de dólares para el 2015 y que mientras en México se ha visto un incremento de más del 18 por ciento en el consumo de agua embotellada, en el mundo éste se ha reducido entre 2 y 42 por ciento. Gaviño Ambriz mencionó que en Europa, por ley, cuando una persona llega a un restaurante, se le dan vasos de agua purificada sin costo alguno y que, en contraste México, es el país que más agua embotellada consume. Por lo que dijo es necesario incentivar la colocación de filtros en los restaurantes, en lugar de seguir contaminando la ciudad, con las miles y millones de botellas de PET que se desechan anualmente.
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