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La delegación encabezada por la Secretaría de Agricultura logró contactos con más de 400 empresas de 31 países, con el objetivo de colocar alrededor de 70 mil toneladas de garbanzo que se cosecharán a finales de febrero.
Culiacán, Sinaloa.– Con mejores resultados respecto a su primera participación, regresó a Sinaloa la misión comercial que asistió a la Expo Gulfood 2026, celebrada en Dubái, Emiratos Árabes Unidos, donde el secretario de Agricultura y Ganadería, Ismael Bello Esquivel, encabezó a un grupo de productores y comercializadores sinaloenses de garbanzo, con el objetivo de asegurar la comercialización total de la cosecha estimada en aproximadamente 70 mil toneladas.
Durante la Conferencia Semanera del gobernador Rubén Rocha Moya, el titular de Agricultura informó que esta fue la segunda visita de Sinaloa a la feria de alimentos más grande del mundo, en la que se dan cita compradores y vendedores de distintos continentes, consolidándose como un espacio estratégico para la colocación de productos agroalimentarios en mercados internacionales.
Detalló que, en esta edición, se sostuvieron encuentros con 408 empresas, entre comercializadoras y brokers de 31 países, lo que representa un incremento superior a 100 empresas en comparación con el año anterior, además de duplicar el número de países con los que se establecieron contactos comerciales.
Ismael Bello explicó que la estrategia de la misión comercial consiste en llegar directamente a los mercados terminales y a los compradores finales, dejando atrás esquemas donde intermediarios concentraban grandes volúmenes del producto. Señaló que este modelo permite defender mejor el precio y posicionar al garbanzo sinaloense en mercados de alto valor.
Destacó que el respaldo del Gobierno del Estado ha sido clave para que productores y comercializadores participen directamente en las negociaciones, con el objetivo de consolidar el garbanzo de Sinaloa como un producto de calidad Premium, capaz de competir frente a países productores como India, Canadá, Pakistán, Ucrania y Rusia, gracias a sus calibres superiores y estándares de calidad.
El funcionario subrayó que la Expo Gulfood es un espacio estrictamente de negocios, en el que participan únicamente compradores y vendedores registrados, y que la presencia de Sinaloa en el pabellón de México permitió comenzar a fijar posiciones en precio, aun cuando la cosecha no ha iniciado formalmente.
Por su parte, el gobernador Rubén Rocha Moya recordó que en la primera participación en esta feria se logró comercializar en su totalidad una cosecha de 180 mil toneladas, por lo que expresó confianza en que la estrategia dará resultados positivos para la cosecha de este año. Añadió que el inicio de la recolección del garbanzo está previsto para finales de febrero, por lo que la preparación anticipada es fundamental.
En cuanto al maíz, el mandatario estatal informó que se espera una cosecha aproximada de 4.5 millones de toneladas, para la cual también se deberá diseñar una estrategia específica de comercialización, reiterando el respaldo permanente del Gobierno del Estado a los productores agrícolas de Sinaloa.
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