Investigadora de la UAS señala que el precio en la Bolsa de Chicago marca el parámetro para el mercado nacional y subraya la necesidad de te...
Investigadora de la UAS señala que el precio en la Bolsa de Chicago marca el parámetro para el mercado nacional y subraya la necesidad de tecnificación y políticas de respaldo al productor.
Culiacán, Sinaloa.– Con un precio internacional que oscila entre los 180 y 185 dólares por tonelada, el mercado del maíz mantiene actualmente un referente clave para los productores sinaloenses. Con base en estas cotizaciones establecidas en la Bolsa de Chicago, el rango estimado para el mercado nacional se ubica entre 5,200 y 6,100 pesos por tonelada.
La información fue dada a conocer por Jessica Yanet Soto Beltrán, investigadora de la Facultad de Estudios Internacionales y Políticas Públicas de la Universidad Autónoma de Sinaloa, quien explicó que los precios internacionales funcionan como parámetro base para la negociación interna, dado que el mercado de granos responde a la oferta y la demanda global.
Indicó que, a partir de esta referencia, los productores gestionan ajustes ante el Gobierno Federal mediante esquemas como los precios de garantía, incorporados en 2024 para respaldar cultivos estratégicos de la dieta básica, entre ellos maíz, frijol, arroz, trigo panificable y leche. Estos mecanismos buscan actuar como reguladores para generar condiciones más favorables a pequeños y medianos productores.
En materia productiva, Soto Beltrán recordó que Sinaloa se ha mantenido históricamente como el principal productor de maíz en México. No obstante, señaló que los volúmenes actuales se ubican entre 4 y 5 millones de toneladas, por debajo del promedio histórico cercano a los 6 millones, con rendimientos que anteriormente alcanzaban 10.28 toneladas por hectárea. Esta reducción se presenta en un contexto de variaciones climáticas y ajustes en las condiciones de cultivo.
La especialista subrayó que la innovación tecnológica y la tecnificación del campo representan ejes estratégicos para fortalecer la productividad. Entre las principales demandas del sector mencionó el impulso a semillas más resistentes, optimización en el uso del agua, incremento en rendimientos por hectárea y apoyos para disminuir costos de producción, particularmente en fertilizantes y mano de obra.
Añadió que el comportamiento del tipo de cambio y el aumento en las importaciones de maíz también influyen en la comercialización, por lo que consideró necesario diseñar políticas públicas que garanticen incentivos eficaces y mayor certidumbre para el sector agrícola sinaloense.
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