Buscan cobertura universal de desayunos y transición a modalidad caliente, con énfasis en transparencia y correcta operación. Culiacán, Sina...
Culiacán, Sinaloa.– Con el objetivo de fortalecer la operación, transparencia y normatividad del Programa de Alimentación Escolar (PAE), el Sistema DIF Sinaloa, a través de la Dirección de Asistencia Alimentaria, realizó la Capacitación Anual 2026 dirigida al personal de los 20 sistemas municipales DIF del estado.
La jornada se desarrolló en el Auditorio de DIF Sinaloa y marca el inicio de la implementación de la Estrategia Integral de Asistencia Social, Alimentación y Desarrollo Comunitario (EIASADC 2026), que tiene como meta avanzar hacia la cobertura universal de desayunos escolares en la entidad, priorizando la transición de la modalidad fría a la modalidad caliente.
Durante el mensaje de bienvenida, la directora de Asistencia Alimentaria, Yadisabel López Velázquez, subrayó la importancia de la actualización permanente para garantizar que los alimentos lleguen de manera oportuna y adecuada a los beneficiarios. Además, presentó las nuevas reglas de operación 2026, destacando el manejo transparente de los recursos y la coordinación con instancias de auditoría.
El equipo del Departamento de Desayunos Escolares detalló la operatividad del programa para este año, abordando temas como el funcionamiento de las modalidades fría y caliente, el calendario semanal y la nueva estructura de la canasta alimentaria, así como herramientas de focalización para evitar duplicidad de apoyos y asegurar que el beneficio llegue a quienes más lo necesitan.
También se impartió capacitación técnica sobre la correcta integración de documentación, incluyendo informes mensuales, evidencias fotográficas y mecanismos de corresponsabilidad, además de la importancia de la conformación de Comités Escolares y de Vigilancia Ciudadana.
En materia de sostenibilidad, se presentó el modelo de Huertos Escolares Pedagógicos, resaltando su contribución al aprendizaje y la nutrición, así como los compromisos entre sistemas municipales y planteles educativos.
Finalmente, se capacitó al personal sobre el proceso de captura del padrón de beneficiarios, que se realizará en la plataforma oficial del 15 de abril al 5 de junio, bajo criterios establecidos.
Con estas acciones, DIF Sinaloa refrenda su compromiso con la mejora nutricional de niñas, niños y adolescentes, fortaleciendo un servicio eficiente, transparente y de calidad en las escuelas del estado.
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