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Canasta básica: reportan alza de 5.2 por ciento en su costo

El producto más afectado por el aumento de la canasta básica ha sido la fruta, disparando sus costos hasta un 44.5 por ciento más El Grupo C...

El producto más afectado por el aumento de la canasta básica ha sido la fruta, disparando sus costos hasta un 44.5 por ciento más

El Grupo Consultor de Mercados Agropecuarios (GCMA) reportó que durante la primera quincena de agosto se registró un incremento en el costo de la canasta básica de 5.2 por ciento.

El incremento en el costo de la canasta básica 2021 fue analizado con respecto al mismo período del año anterior en las principales ciudades del país, como:
Guadalajara

Monterrey

Ciudad de México

Canasta básica: precio de la fruta se dispara 44.5 por ciento

De acuerdo con el Grupo Consultor de Mercados Agropecuarios, los productos que más han sufrido los incrementos en la canasta básica son las frutas, que ha subido un 44.5 por ciento más.

La uva globo se vendió en 35.13 pesos durante la primera quincena de agosto de 2020, no obstante, durante la primera mitad de agosto de 2021 se vendió en 50.7 pesos.

El Grupo Consultor de Mercados Agropecuarios destacó que pese al precio de 50.7 pesos, la uva globo se encontraba a la baja respecto al año anterior, ya que en julio de 2020 alcanzó los 82.7 pesos por kilo.

Lo mismo ha sucedido con otros productos de la canasta básica como:

Manzana Golden de 40.75 pesos subió a 53.77 pesos el kilo

Aguacate Hass de 53.68 pesos a 64.37 pesos

Durazno amarillo de 60.8 a 72.0 pesos el kilo

Limón sin semilla de 23.4 a 27.3 pesos el kilo.

No obstante, también se ha presentado la baja de algunos productos como lo son la papaya, de 25.4 a 24.1 pesos el kilo y la naranja, de 31.1 a 27.9 pesos el kilo.

¿Cuáles son los productos que más han subido su precio desde el 2020?

Los productos de la canasta básica que más han subido su precio con base en las variaciones anualizadas más altas a la primera quincena de agosto, fueron:

Carne de res con un alza anual de 15 por ciento

Tortilla de establecimiento, 19.7 por ciento

Carne de cerdo, 9.6 por ciento

Pasta para sopa, 9.4 por ciento

Tortilla de tienda de autoservicio, 8.4 por ciento

Pan de caja, 8.2 por ciento

Carne de pollo, 7.5 por ciento.

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Canasta básica: reportan alza de 5.2 por ciento en su costo
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