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GOBIERNO DEL ESTADO DE SINALOA

Posicionamiento Regidora PAS, sobre las adecuaciones hacendarias en alimentos

Posicionamiento de la Regidora del Partido Sinaloense, PAS, sobre las repercusiones reales en la salud, con respecto a las adecuaciones h...

Posicionamiento de la Regidora del Partido Sinaloense, PAS, sobre las repercusiones reales en la salud, con respecto a las adecuaciones hacendarias a los alimentos y la estrategia de activación física en las escuelas, durante reunión ordinaria de cabildo.

Culiacán, Sinaloa.- La Cámara de Diputados aprobó por unanimidad reformas a la Ley General de Salud que destierran la comida chatarra de las escuelas y en ellas impone la práctica de actividad física diaria de los alumnos, como medidas para atacar el problema de la obesidad y el sobrepeso infantil.

La reforma prevé la obligatoriedad escolar de practicar 30 minutos diarios de ejercicio físico para prevenir padecimientos de sobrepeso y obesidad que ponen en peligro la salud física y mental de los menores. 

Asimismo corresponde a las autoridades sanitarias establecer las normas oficiales mexicanas para proteger la salud del educando y de la comunidad escolar, procurando que los alimentos expendidos en las escuelas tengan un mayor aporte nutricional. 

Además de evitar los alimentos procesados, altos en grasas y azúcares simples. 

Se aprobó también, la adición al artículo 65 de la Ley General de Salud, para que en la llamada Ley Antiobesidad se incluya el tema del equilibrio en el consumo de proteínas en los alimentos que se consumen en escuelas del país. 

Lo que se busca con esa adición es que la alimentación de los niños del nivel básico sea equilibrada no sólo en azúcares y grasas, sino también en proteínas, pues ello ha derivado en problemas de sobrepeso en la población infantil. 

Esta reforma es un primer paso para frenar la obesidad en México, ya que se requieren no sólo cambios, sino también una mayor participación de los padres de familia para lograr un equilibrio nutricional de sus hijos. 

En México, la obesidad infantil se ha convertido en un problema social y una preocupación pública. Ello, toda vez que en la actualidad la Secretaría de Educación Pública (SEP) determinó que el 30 por ciento de la población infantil sufre sobrepeso y obesidad. 

Es decir, uno de cada diez niños es obeso al llegar a los 10 años, por lo que un menor con esta enfermedad, tiene más probabilidades de presentar un mayor número de enfermedades a diferencia de los infantes delgados. 

El problema no radica en el exceso de peso que tiene el infante, sino en las enfermedades crónicas que puede presentar a largo plazo. Las enfermedades pueden ser cardiovasculares, diabetes, hipertensión arterial, ciertos tipos de cáncer y problemas en las vías respiratorias. Asimismo, la obesidad infantil contribuye a engrosar las cifras de mortalidad por estas enfermedades a la edad adulta.

Con este fin además de las modificaciones a la ley de salud se han tratado de implementar diversas estrategias arancelarias, la principal es la aplicación de impuestos especiales a bebidas con altos contenidos calóricos y alta densidad de azucares,

Otra estrategia es la aplicación del IVA de 16% en alimentos preparados que venden las tiendas de conveniencia, minisúper, autoservicios y áreas de comida rápida. En la Ley del IVA ya se establece que lo deben cobrar y la secretaria de hacienda dice que no es un impuesto nuevo, siendo la realidad que si se cobrara este impuesto en productos que antes manejaban tasa cero (No se les cobraba IVA).

Entendemos esta medida como una vulneración el Acuerdo de Certidumbre Tributaria firmado por instrucciones del Presidente en febrero de 2014, donde se pactó no proponer modificaciones al marco tributario, ya que se reitera que no se está creando un impuesto nuevo, pero si se están aplicando modificaciones a los que ya existen (IVA).

Los productos a los que ahora se les aplicara el 16% de impuesto son:

-Sándwiches o emparedados, cualquiera que sea su denominación.

-Tortas o lonches, incluyendo las denominadas chapatas, pepitos, baguettes, paninis o subs.

-Gorditas, quesadillas, tacos o flautas, incluyendo las denominadas sincronizadas o gringas.

-Burritos y envueltos, inclusive los denominados rollos y wraps.

-Croissants, incluyendo los denominados cuernitos.

-Bakes, empanadas o volovanes.

-Pizzas, incluyendo la denominada focaccia.



CON BASE EN LO ANTERIOR, MANIFESTAMOS NUESTRA POSICIÓN EN CONTRA DE ESTE TIPO DE ESTRATEGIAS GUBERNAMENTALES, QUE CON LA FINALIDAD DE RECAUDAR MÁS IMPUESTOS, DAÑAN EL BOLSILLO DE LOS CIUDADANOS. ADEMÁS, AFECTAN A LOS ESTUDIANTES, AL IMPONER, A TRAVÉS DE UNA LEY, QUE DEBAN REALIZAR ACTIVIDADES FÍSICAS POR UN PERIODO MÍNIMO DE 30 MINUTOS DIARIOS, SIN CONTAR LOS PLANTELES EDUCATIVOS CON LAS INSTALACIONES ADECUADAS PARA ESTAS ACTIVIDADES, NI CON EL PERSONAL CAPACITADO PARA LA INSTRUCCIÓN, EN LAS MISMAS. TODO ESTO JUSTIFICADO POR LAS AUTORIDADES, POR LA SITUACIÓN DE OBESIDAD INFANTIL, ASUNTO QUE, CABE ACLARAR, NOS PREOCUPA Y NOS DEBE DE OCUPAR PERO CON ESTRATEGIAS QUE REALMENTE DEN RESULTADOS, NO CON DISPOSICIONES U OCURRENCIAS SUBJETIVAS.

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