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Será este sábado 25 de enero cuando se lleve a cabo el inicio de este programa para reactivar la economía Mazatlán, Sinaloa.- Con el fin de...
Será este sábado 25 de enero cuando se lleve a cabo el inicio de este programa para reactivar la economía
Mazatlán, Sinaloa.- Con el fin de reactivar la economía e impulsar el turismo en la zona rural, el Gobierno Municipal de Mazatlán, en conjunto con la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) y el Comité Ciudadano de La Noria, pondrán en marcha el programa “Chef´s Take La Noria”.
Con este programa se busca aprovechar las habilidades de los chef mazatlecos, combinándolas con la cultura y la tradición de los pueblos y comunidades de Mazatlán, para atraer visitantes a estos y lograr la reactivación de la economía, en este caso será “El arte de Tulio Lavín con la cultura y tradición de La Noria”.
El inicio de este programa, se llevará a cabo el sábado 25 de enero, fungiendo como anfitrión el restaurante “El Aureliano de La Noria”. Para la preparación de los platillos a exponer, el chef Tulio Lavín estará utilizando como ingredientes principales los productos elaborados en la región, como lo son chilorio, chorizo, chicharrón, entre otros.
La titular de la Dirección de Desarrollo Económico, Turismo y Pesca de Mazatlán, Celia Jáuregui Ibarra, externó que el objetivo de la Presidenta Estrella Palacios Domínguez, es apoyar con todo lo necesario las acciones que generen beneficio para Mazatlán, como son este tipo de programas que impulsan la economía de las familias de la zona rural.
“Quiero extenderles por mi conducto un saludo de parte de la Presidenta, confirmando el interés y el compromiso de sumarnos, cerrar filas y apoyar con todo lo que podemos nosotros desde el marco de acción que nos compete, desde el área de Desarrollo Económico, Turismo y Pesca del Ayuntamiento, y por instrucciones de la Presidenta, apoyar con todo lo que se pueda a esta tremenda iniciativa”, dijo.
Posterior al inicio de este programa, se informó que se contempla llevar a cabo por lo menos una actividad por mes, teniendo como sede distintos establecimientos gastronómicos de los demás poblados, con el fin de que todos se vean beneficiados con esta iniciativa.
